Параметри рецепту
Просто
Салат
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Без приготування
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Слабо умамі
Опис рецепту
Вітамінний салат з доступних інгредієнтів. Ідеальний варіант для вечері, якщо хочеться чогось легкого.
Інгредієнти
перець болгарський червоний:
2 шт.
салат листовий:
2 шт.
яблуко:
2 шт.
насіння гарбузове:
30 гр.
кефір:
20 гр.
сметана:
1 ст. л.
сік апельсиновий:
5 ст. л.
цукор:
1 ст. л.
цедра лимона:
1 шт.
каєнський перець:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Нарізати соломкою яблука та перець. Подрібнити листя салату.
Крок #2
Крок #2
Змішати інгредієнти для заправки (кефір, сметана, апельсиновий сік, цукор, цедра, каєнський перець) і збити їх блендером до однорідної маси.
Крок #3
Крок #3
Перемішати овочі в глибокій салатниці і полити готовим соусом. Перед подачею посипати гарбузовим насінням.
Смачного!
Додайте свій коментар