Параметри рецепту
Звичайно
Гарнір
В будь-який час
30 хв.
Різдво
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння, Смаження
Українська
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Нестандартний рецепт куті, який стане справжньою родзинкою святкового або повсякденного столу.
Інгредієнти
рис:
1,5 скл.
мигдаль:
100 гр.
ліщина:
100 гр.
банан сушений:
100 гр.
цукати з тропічних фруктів:
150 гр.
м'якоть кокосу:
100 гр.
бадьян:
2 шт.
олія оливкова:
2 ст. л.
мед:
4 ст. л.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Замочити та відварити рис.
Крок #2
Крок #2
Відпарити та почистити від шкірки мигдаль.
Крок #3
Крок #3
Трохи підсмажити горіхи та цукати на оливковій олії.
Крок #4
Крок #4
Змішати мед з водою у пропорції 1:1. Додати подрібнений бадьян.
Крок #5
Крок #5
Змішати кашу з горіхами і цукатами. Додати медову суміш.
Крок #6
Крок #6
За бажанням можна додати до куті воду.
Смачного!
Додайте свій коментар