Харчі інфо

Гарбузовий пиріг без борошна

Параметри рецепту

Звичайно
Випічка
В будь-який час
40 хв.
Хелловін
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Помірно умамі
Опис рецепту

Сьогодні готуємо гарбузовий пиріг, але без борошна. Виходить чудовий безглютеновий десерт.
Інгредієнти

гарбуз: 200гр.
яблуко: 150гр.
цукор: 60гр.
крохмаль кукурудзяний: 40гр.
ванільний цукор: 7гр.
кориця: 7гр.
сир домашній: 350гр.
яйце куряче: 3шт.
сметана: 60гр.
мед: 20гр.
морозиво: 50гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Гарбуз нарізати на дрібні кубики, запекти у духовці при температурі 180 градусів, не більше 7 хвилин. Витягнути з духовки, розім’яти вилкою у пюре.

Крок #2
Крок #2
Яблука почистити від шкірки і серцевини, нарізати тонкими скибочками.

Крок #3
Крок #3
Усі інгредієнти змішати з гарбузовим пюре до однорідної консистенції.

Крок #4
Крок #4
Викласти масу у форму для випікання і помістити у розігріту духовку. Випікати 35-40 хвилин при температурі 180 градусів.

Крок #5
Крок #5
Подавати пиріг з медом і кулькою морозива.

Смачного!
260 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.