Гарячий соус з лохини та чеддера для тостів

Параметри рецепту

Просто
Соус
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Мало цукру, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Запікання
Помірно солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту

Незвичайна закуска є досить поживною, а вечеря з нею може бути легкою та швидкою. Ягоду не можна мочити і після цього ставити у холодильник, позаяк мити її потрібно безпосередньо перед споживанням. Приємна деталь - ягоду не потрібно ні чистити, ні виймати з неї кісточки.
Інгредієнти

сир філадельфія: 250 гр.
сир чеддер: 250 гр.
мускатний горіх: 4 гр.
лохина: 250 гр.
багет: 1 шт.
олія оливкова: 2 ст. л.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Розігріти духовку до 190 градусів. Нарізати багет на тонкі скибочки та викласти на деко, трохи поливши оливково олією.

Крок #2
Крок #2
Змішати сир філадельфія з тертим сиром чеддер та мускатним горіхом, додати лохину. Випікати отриману суміш у жаростійкому посуді на верхньому рівні духовки протягом 30 хв.

Крок #3
Крок #3
Через 20 хв після початку випікання викладіть на нижній рівень духовки деко з багетом для отримання тостів, перегорнувши через 5 хв.

Крок #4
Крок #4
Подавати тости з соусом у теплому вигляді. При бажанні можна доповнити сухим білим вином.

Смачного!


Додайте свій коментар

Простий текст

  • Не дозволено жодних HTML теґів.
  • Адреси вебсторінок та адреси електронної пошти автоматично перетворюються у посилання.
  • Рядки й абзаци переносяться автоматично.