Харчі інфо

Гарячий соус з лохини та чеддера для тостів

Параметри рецепту

Просто
Соус
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Мало цукру, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Запікання
Помірно солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту

Незвичайна закуска є досить поживною, а вечеря з нею може бути легкою та швидкою. Ягоду не можна мочити і після цього ставити у холодильник, позаяк мити її потрібно безпосередньо перед споживанням. Приємна деталь - ягоду не потрібно ні чистити, ні виймати з неї кісточки.
Інгредієнти

сир філадельфія: 250гр.
сир чеддер: 250гр.
мускатний горіх: 4гр.
лохина: 250гр.
багет: 1шт.
олія оливкова: 2ст. л.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Розігріти духовку до 190 градусів. Нарізати багет на тонкі скибочки та викласти на деко, трохи поливши оливково олією.

Крок #2
Крок #2
Змішати сир філадельфія з тертим сиром чеддер та мускатним горіхом, додати лохину. Випікати отриману суміш у жаростійкому посуді на верхньому рівні духовки протягом 30 хв.

Крок #3
Крок #3
Через 20 хв після початку випікання викладіть на нижній рівень духовки деко з багетом для отримання тостів, перегорнувши через 5 хв.

Крок #4
Крок #4
Подавати тости з соусом у теплому вигляді. При бажанні можна доповнити сухим білим вином.

Смачного!
переглядів: 65
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.