Параметри рецепту
Просто
Алкогольний напій
В будь-який час
10 хв.
2
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння
Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Слабо умамі, Помірно терпкий
Опис рецепту
Йо-хо-хо і пляшка рому! Відомий літературний вигук виник не випадково. У 17 столітті міцний напій входив у щоденний раціон моряків британського флоту, що цілком очікувано приводило до п’яних дебошів на кораблях. Щоб зменшити пагубний вплив алкоголю, адмірал Едвард Вернон наказав розбавляти його гарячою водою у співвідношенні 1:3. Так на світ з’явився один з найбільш елементарних та легендарних зігріваючих коктейлів на планеті - старий грог. Незабаром вже самі моряки для смаку почали додавати у нього різноманітні прянощі.
Інгредієнти
ром:
100 мл.
вода:
2 скл.
сік лимонний:
50 мл.
цукор:
40 гр.
гвоздика:
2 шт.
кориця палички:
1 шт.
лимон:
1/4 шт.
Приготування
Крок #1
Крок #1
У невеликій каструлі скип’ятіть воду, сік лимона, цукор і прянощі, залишіть на повільному вогні на 4 хв.
Крок #2
Крок #2
Витягніть гвоздику і корицю, додайте ром, при цьому постійно помішуючи напій.
Крок #3
Крок #3
Готовий коктейль розлийте у келихи, прикрасьте скибочкою лимону. Подавайте гарячим.
Смачного!
Додайте свій коментар