Параметри рецепту
Просто
Закуска/Снек
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Без приготування
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Помірно гострий, Слабо умамі
Опис рецепту
Гуакамоле - традиційний соус мексиканської кухні. А якщо додати хлібці - корисна і смачна закуска.
Інгредієнти
авокадо:
1 шт.
помідор:
1 шт.
часник зубчики:
1 шт.
місо паста:
1 ч. л.
цибуля:
1/4 шт.
перець чилі:
1 шт.
каєнський перець:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Помідор, цибулю, часник та перець чилі подрібнити. Авокадо почистити і розім’яти ложкою в пюре.
Крок #2
Крок #2
Змішати авокадо, помідор, цибулю і ретельно перемішати. Додати часник, місо та чилі.
Крок #3
Крок #3
Посипати каєнським перцем. Подавати холодним з цільнозерновими хлібцями.
Смачного!
Додайте свій коментар