Параметри рецепту
Просто
Закуска/Снек
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння, Смаження
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Слабо умамі
Опис рецепту
У цьому варіанті пропонуємо замінити традиційну сосиску на смачну моркву. Страва виходить пікантною та незвичайною, а готується швидко і просто.
Інгредієнти
булочки для хот-догів:
1 шт.
морква:
1 шт.
олія рослинна:
10 мл.
сіль:
4 гр.
сушений часник:
4 гр.
чебрець:
4 гр.
помідор:
20 гр.
салат:
20 гр.
огірки солені:
20 гр.
гірчиця:
10 гр.
кетчуп:
10 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Розігрійте готову булочку. Зробіть надріз вздовж.
Крок #2
Крок #2
Зваріть моркву до стану аль денте, потім швидко посмажте у рослинній олії з додаванням солі, часнику та чебрецю.
Крок #3
Крок #3
Зберіть хот-дог. У булочку додайте пару скибочок свіжого помідору та соленого огірку, лист салату, гарячу моркву, полийте кетчупом та гірчицею.
Смачного!
Додайте свій коментар