Параметри рецепту
Звичайно
Гарнір
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Варіння
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Слабо умамі
Опис рецепту
Що готувати з щавлю? Зелений борщ? Можна, але дуже банально. Час спробувати щось нове.
Інгредієнти
картопля:
500 гр.
масло вершкове:
40 гр.
щавель:
100 гр.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Картоплю миємо, чистимо, нарізаємо на невеликі кубики.
Крок #2
Крок #2
Складаємо у каструлю, додаємо промитий щавель, заливаємо водою та додаємо сіль і перець. Варимо до м’якості.
Крок #3
Крок #3
Потім розминаємо разом в вершковим маслом.
Додайте свій коментар