Параметри рецепту
Звичайно
Друга страва
Сніданок
15 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Варіння, Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо умамі
Опис рецепту
Усе більшої популярності набуває кіноа. Не дивно, адже вона входить до списку 20 найкорисніших продуктів у світі.
Інгредієнти
кіноа:
70 гр.
вода:
150 мл.
вершки рідкі:
150 мл.
згущене молоко:
1 ст. л.
банан:
1 шт.
мед:
20 мл.
сіль:
2 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Запекти нечищений банан у духовці при температурі 200-250 градусів протягом 15-20 хвилин. Готовий банан почистити, додати мед і перемішати.
Крок #2
Крок #2
Відварити у підсоленій воді кіноа, додати вершки та згущене молоко, довести до щільної консистенції на середньому вогні.
Крок #3
Крок #3
Викласти у глибоку тарілку кіноа та карамелізований банан.
Додайте свій коментар