Параметри рецепту
Просто
Закуска/Снек
В будь-який час
10 хв.
Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів
Смаження, На грилі
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Сендвіч отримав свою назву завдяки англійському дипломату - Джону Монтегю, Четвертому графу Сендвічському. Він був запеклим гравцем у карти, просиджував за гральним столом 24 години на добу і замовляв холодну яловичину між скибочками хліба, щоб не робити перерви на споживання їжі.
Інгредієнти
хліб для сендвічів:
4 шт.
копчений бекон:
4 шт.
сироп кленовий:
1 ст. л.
майонез:
3 ст. л.
в'ялена томатна паста:
200 гр.
помідори в’ялені:
6 шт.
листя салату:
4 шт.
чорний перець:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
На розігрітий гриль або пательню викладіть бекон, полийте його кленовим сиропом та смажте протягом 7-10 хв до появи хрусткої скоринки.
Крок #2
Крок #2
Змішайте майонез з томатною пастою.
Крок #3
Крок #3
Готовим соусом змастіть скибочки хліба. Зверху викладіть бекон, в’ялені томати і листя салату. Додайте чорний перець за смаком. Накрийте другою скибочкою хліба та розріжте готовий сендвіч навпіл.
Смачного!
Додайте свій коментар