Параметри рецепту
Звичайно
Десерт
Сніданок
20 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Рисовий пудинг - надзвичайно смачна страва, яка може бути сніданком, перекусом і десертом одразу.Інгредієнти
рис круглозернистий: 60гр.
молоко кокосове: 200гр.
молоко соєве: 100гр.
чіа: 10гр.
ягоди: 20гр.
кокос: 10гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Рис заливаємо сумішшю кокосового та соєвого молока, доводимо до кипіння і томимо на повільному вогні 20-25 хвилин, постійно помішуючи, доки каша не стане схожою на густий пудинг.
Крок #2
Крок #2
Солимо за смаком і додаємо насіння чіа.
Крок #3
Крок #3
Одразу розкладаємо у тарілки, прикрашаємо ягодами та слайсами кокосу.
Смачного!