Параметри рецепту
Звичайно
Алкогольний напій
В будь-який час
10 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів
Без приготування
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Помірно гіркий, Слабо гострий, Слабо умамі, Помірно терпкий
Опис рецепту
Цей рецепт точно не на ранок, втім, навіть деякі коктейлі не обходяться без яєць.
Інгредієнти
джин:
30 мл.
варення з шишок:
20 мл.
мартіні екстра драй:
20 мл.
амаретто:
10 мл.
білок курячий пастеризований:
30 мл.
палений цукор рідкий:
10 мл.
шишки з варення:
25 гр.
оранж біттер:
3 мл.
розмарин:
1 шт.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Всі інгредієнти збиваємо в шейкері без льоду для отримання об’єму від білка.
Крок #2
Крок #2
Додаємо лід і збиваємо ще раз з гілочкою розмарину.
Крок #3
Крок #3
Для естетичного вигляду радимо подавати коктейль на дерев’яній підставці з хвоєю та шишкою.
Смачного!
Додайте свій коментар