Параметри рецепту
Звичайно
Гарнір
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гіркий, Помірно гострий, Помірно умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту
Капуста дає декілька врожаїв на рік, тому сезоном вважається період з ранньої осені до приходу весни.
Інгредієнти
кольрабі:
600 гр.
часник:
20 гр.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
суміш трав:
20 гр.
олія рослинна:
20 мл.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Кольрабі миємо та нарізаємо на шматочки. Складаємо у глибоку миску.
Крок #2
Крок #2
Вичавлюємо у кольрабі часник, посипаємо сіллю, перцем та травами, поливаємо олією та ретельно перемішуємо - щоб спеції та олія рівномірно огорнули овочі.
Крок #3
Крок #3
Викладаємо на змазане олією деко та ставимо у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
Смачного!
Додайте свій коментар