Параметри рецепту
Просто
Заготовка/Консерва
В будь-який час
30 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння
Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Справжня скарбниця вітамінів. Готується просто і швидко, виходить надзвичайно смачним.
Інгредієнти
фейхоа:
500 гр.
гранат:
1 шт.
чайна троянда сушена:
15 гр.
цукор:
200 гр.
вода:
3 л.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Фейхоа миємо і обрізаємо грубі верхні та нижні частини, витягаємо зерна з гранату.
Крок #2
Крок #2
Трилітрову банку промиваємо кип’ятком і кладемо всередину фейхоа, гранат і чайну троянду. Заливаємо кип’ятком та залишаємо під кришкою на 10 хвилин.
Крок #3
Крок #3
Зливаємо рідину без плодів у каструлю та доводимо до кипіння. Повторно заливаємо настоянку в банку та накриваємо кришкою на 10 хвилин.
Крок #4
Крок #4
Ще раз повертаємо рідину на плиту, додаємо цукор і знову кип’ятимо.
Крок #5
Крок #5
Заливаємо плоди сиропом, закриваємо кришкою і ставимо банку кришкою донизу. Даємо компоту настоятися від 1 тижня до 1-2 місяців.
Смачного!
Додайте свій коментар