Харчі інфо

Курка з апельсином і чебрецем

Параметри рецепту

Звичайно
Друга страва
Обід
30 хв.
Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

Є багато простих рецептів з апельсинами, які можна готувати на сніданок, обід та вечерю.
Інгредієнти

курка: 1кг.
апельсин: 1шт.
сік апельсиновий: 150мл.
чебрець звичайний: 20гр.
часник: 25гр.
сіль: 4гр.
чорний перець: 4гр.
олія рослинна: 10мл.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Форму змазуємо олією. Апельсин миємо та нарізаємо колами, викладаємо на дно форми.

Крок #2
Крок #2
Курку миємо, підсушуємо паперовими рушниками, натираємо сіллю, перцем та олією. Викладаємо на апельсини. Додаємо нарізаний тонкими слайсами часник та гілочки чебрецю.

Крок #3
Крок #3
Ставимо у розігріту до 200 градусів духовку на півгодини. Через 30 хвилин витягаємо, поливаємо курку апельсиновим соком, накриваємо фольгою і ставимо у духовку ще хвилин на 20.

Крок #4
Крок #4
Виймаємо, знімаємо фольгу, поливаємо соком з курки і повертаємо в духовку ще хвилин на 10 - поки курка знову не підрум’яниться.

Смачного!
90 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.