Параметри рецепту
Звичайно
Закуска/Снек
Сніданок
15 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало калорій, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Смаження
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Лаваш - це найбільш допустима для дієти версія пшеничного хліба.
Інгредієнти
лаваш вірменський:
3 шт.
вишня:
300 гр.
сир моцарела:
300 гр.
масло вершкове:
250 гр.
цукор:
5 ст. л.
цедра лимона:
1/4 шт.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Лаваш розрізаємо на 4 частини і змазуємо кожний шматок розм’якшеним вершковим маслом.
Крок #2
Крок #2
В один кут лаваша кладемо вишню та посипаємо її цукром. Моцарелу нарізаємо невеликими скибочками та викладаємо по декілька шматочків на ягоди у цукрі. Посипаємо сир тертою лимонною цедрою, додаємо тонкий шматочок масла.
Крок #3
Крок #3
Загортаємо лаваш у формі конверту.
Крок #4
Крок #4
Смажимо на розігрітій пательні з вершковим маслом під кришкою по 1 хвилині з кожного боку. Подаємо гарячим.
Смачного!
Додайте свій коментар