Параметри рецепту
Звичайно
Салат
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Без приготування
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гіркий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Салат з ріпи - мабуть, найперша страва, яку ми всі пробували з цього овочу. Заряд користі та вітамінів гарантовано.
Інгредієнти
ріпа:
1 шт.
морква:
2 шт.
зелень:
50 гр.
сік лимонний:
10 мл.
олія рослинна:
10 мл.
сіль:
2 гр.
чорний перець:
2 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Ріпу та моркву миємо і натираємо на крупну тертку. Зелень подрібнюємо.
Крок #2
Крок #2
Складаємо усе в миску, солимо, перчимо, додаємо лимонний сік. Поливаємо олією та ретельно перемішуємо.
Крок #3
Крок #3
Якщо хочете більш ситний салат, можна замість олії та лимону заправити його сметанковою заправкою або домашнім майонезом.
Смачного!
Додайте свій коментар