Параметри рецепту
Звичайно
Десерт
В будь-який час
20 хв.
1
Для вегетаріанців, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Смаження
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту
Тонкий хлібець із листкового тіста з начинкою із банану та полуниці за узбецьким рецептом.
Інгредієнти
тісто для лі-нон (листкове):
60 гр.
борошно пшеничне:
15 гр.
полуниця:
40 гр.
цукрова пудра:
3 гр.
кориця мелена:
1 гр.
соус ванільний:
50 гр.
морозиво ванільне:
35 гр.
банан:
40 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Тісто тонко розкачати у формі кола, посмажити на грилі або пательні з обох боків до золотистого кольору.
Крок #2
Крок #2
Начинку викласти рівним шаром на хлібець і посипати цукровою пудрою та корицею, загорнути у рулет.
Крок #3
Крок #3
Рулет викласти на тарілку. Додати ванільний соус і кульку ванільного морозива.
Крок #4
Крок #4
Посипати цукровою пудрою, прикрасити бананом та полуницею.
Смачного!
Додайте свій коментар