Лимонад з лохини та лаванди

Параметри рецепту

Просто
Безалкогольний напій
В будь-який час
20 хв.
6
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння
Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо терпкий
Опис рецепту

Чудовий рецепт, щоб просто освіжитися або здивувати гостей, запрошених на недільний бранч. Лохина також є корисною для людей із слабким зором. Вчені також прийшли до висновку, що лохина може запобігати утворенню ракових клітин, оскільки у ягоді міститься велика кількість високоактивних антиоксидантів.
Інгредієнти

лимонний фреш: 250 мл.
цукор: 500 гр.
лохина: 500 гр.
вода: 2,25 л.
лаванда гілочки: 20 шт.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Довести до кипіння 500 мл води та цукор. Прибрати з вогню, додати свіжу лаванду (15 гілочок) і накрити кришкою, залишивши томитися протягом 30 хв.

Крок #2
Крок #2
Збити лохину у пюре в блендері. Викласти пюре у сито над глечиком.

Крок #3
Крок #3
Витягнути лавандові гілочки з каструлі та вилити лавандову воду через сито у глечик, поливаючи пюре з лохини.

Крок #4
Крок #4
Додати в отриману суміш свіжий лимонний сік, заливши зверху іншою частиною води.

Крок #5
Крок #5
Ретельно перемішати, прикрасити лимонад гілочками свіжої лаванди та ягодами, а також скибочками лимону.

Смачного!


Додайте свій коментар

Простий текст

  • Не дозволено жодних HTML теґів.
  • Адреси вебсторінок та адреси електронної пошти автоматично перетворюються у посилання.
  • Рядки й абзаци переносяться автоматично.