Параметри рецепту
Просто
Соус
В будь-який час
15 хв.
Пікнік за містом
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Без приготування
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту
Лимонно-м’ятний соус відкриває нові відтінки смаку та аромату риби на грилі, тим самим підкреслюючи її ніжність.
Інгредієнти
каперси:
3 ст. л.
м'ята:
50 гр.
олія оливкова:
3 ст. л.
лимон:
1 шт.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Каперси та м’яту подрібнюємо ножем.
Крок #2
Крок #2
Складаємо у банку, витискаємо сік з лимону, додаємо оливкову олію та сіль з перцем за смаком. Ретельно перемішуємо.
Смачного!
Додайте свій коментар