Параметри рецепту
Звичайно
Гарнір
В будь-який час
25 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Варіння
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо умамі
Опис рецепту
Якщо манна каша асоціюється у вас із несмачним місивом із грудочками з дитинства, то саме час це змінити.
Інгредієнти
молоко:
500 мл.
цукор:
20 гр.
ванільний цукор:
1 ч. л.
кокосова стружка:
20 гр.
сіль:
2 гр.
манна крупа:
60 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Молоко наливаємо у каструлю та ставимо на повільний вогонь.
Крок #2
Крок #2
Манку змішуємо зі звичайним та ванільним цукром. Ретельно перемішуємо.
Крок #3
Крок #3
Коли молоко закипить, зменшуємо вогонь до мінімуму та висипаємо крупу з цукром у каструлю. Варимо хвилин 5-7, постійно помішуючи, поки не загусне, щоб уникнути грудочок.
Крок #4
Крок #4
Коли каша загусне, вимикаємо вогонь та даємо їй настоятися хвилин 10.
Крок #5
Крок #5
При подачі посипаємо кокосовою стружкою. При бажанні можна додати фрукти, ягоди, горіхи.
Смачного!
Додайте свій коментар