Харчі інфо

Марокканський чай

Параметри рецепту

Просто
Безалкогольний напій
В будь-який час
10 хв.
1
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Без приготування
Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту

Здається, що духмяний, гостинний м’ятний чай був у Марокко завжди, і його поява повинна бути пов’язана як мінімум з якоюсь Легендою про хитрого Аладдіна. Втім, це зовсім не так. По міркам країни з однією із найдавніших гастрономічних культур, вперше заварили національний напій відносно недавно - у кінці 19 століття, однак він одразу став свого роду ритуальним: господар дому подає гостям не менше 3 горняток. І ви не можете від такого частування відмовитися.
Інгредієнти

зелений чай: 30гр.
цедра апельсина: 20гр.
листя м'яти: 20гр.
кориця палички: 1шт.
гвоздика: 1шт.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Заваріть чай разом з цедрою апельсину та листям м’яти.

Крок #2
Крок #2
Додайте у горнятко спеції. Насолоджуйтесь.

Смачного!
95 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.