Харчі інфо

Медові пряники

Параметри рецепту

Звичайно
Випічка
В будь-який час
45 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Варіння, Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо умамі
Опис рецепту

Якщо у дитинстві ви обожнювати пряники, настав час навчитися їх готувати, тим паче що це не так вже й важко.
Інгредієнти

цукор: 2ст. л.
яйце куряче: 1шт.
розпушувач тіста: 2ч. л.
борошно: 450гр.
масло вершкове: 30гр.
мед: 250гр.
суміш спецій: 15гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Мед, цукор, прянощі за смаком і масло викласти у каструлю, яка стоїть на повільному вогні. Поки суміш нагрівається, яйце розбити у борошно та додати розпушувач.

Крок #2
Крок #2
Медову рідину поступово влити у борошно з яйцем, щоб замісити нелипке тісто. Накривши його плівкою, прибрати у холодильник на годину.

Крок #3
Крок #3
Розкачати тісто нетовстим пластом, ща допомогою формочок вирізати пряники, викласти на деко, застелене пергаментним папером.

Крок #4
Крок #4
Випікати пряники у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10-15 хвилин.

Смачного!
115 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.