Харчі інфо

Медовик

Параметри рецепту

Звичайно
Десерт
В будь-який час
75 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Дуже солодкий, Слабо умамі
Опис рецепту

Яка підбірка медових страв без головного десерту - медовика? Звісно, у приготуванні цей торт не дуже простий, але робити нічого.
Інгредієнти

цукор: 1скл.
яйце куряче: 4шт.
сода: 2ч. л.
борошно: 3скл.
волоський горіх: 40шт.
мед: 1скл.
цукор: 0,75скл.
сметана: 400гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Для початку подрібнити ножем горіхи, потім збити до піни яйця, мед і цукор. Змішати отриману масу з горіхами, додати до неї соду і борошно. Накрити миску харчовою плівкою та залишити її у теплому приміщенні на 3-4 години.

Крок #2
Крок #2
Готове тісто розділити на 3 рівні частини і з кожної сформувати корж.

Крок #3
Крок #3
Коржі випікати у духовці при температурі 200 градусів протягом 7 хвилин.

Крок #4
Крок #4
Фінальний етап: приготувати крем, змішавши цукор зі сметаною, і змазати ним коржі.

Крок #5
Крок #5
Поставити десерт у холодильник на декілька годин, щоб коржі як слід просочилися кремом.

Смачного!
150 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.