Харчі інфо

Млинці з домашнім сиром

Параметри рецепту

Звичайно
Десерт
В будь-який час
25 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Смаження
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі
Опис рецепту

У цьому році Масляна пройде з 4 по 10 березня - у ці числа млинці можна їсти скільки завгодно, не картаючи себе.
Інгредієнти

молоко: 125мл.
борошно пшеничне: 250гр.
яйце куряче: 2шт.
сіль: 4гр.
цукор: 4гр.
масло топлене: 40гр.
сир домашній: 50гр.
варення: 50гр.
волоський горіх: 10гр.
ліщина: 10гр.
сухофрукти: 10гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Молоко, борошно, яйця, топлене масло, дрібку солі та цукру прокрутіть у блендері або змішайте вручну та залишіть у холодильнику на 2-3 години - суміш готова до випікання.

Крок #2
Крок #2
Приготуйте начинку: варення можна взяти на свій смак. Змішайте сир, варення, горіхи та сухофрукти.

Крок #3
Крок #3
Смажте млинці на добре розпеченій пательні, змазаній олією.

Крок #4
Крок #4
Фаршируйте млинці готовою сумішшю.

Смачного!
переглядів: 1229
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.