Харчі інфо

Млинці з лососем

Параметри рецепту

Звичайно
Закуска/Снек
В будь-який час
30 хв.
Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса
Смаження
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Помірно умамі
Опис рецепту

По-справжньому королівський рецепт. А якщо це Масляна, то млинці з лососем обов’язково повинні бути на столі.
Інгредієнти

молоко: 1л.
яйце куряче: 4шт.
цукор: 50гр.
сіль: 4гр.
олія рослинна: 80гр.
борошно: 340гр.
крем сир: 30гр.
лосось холодного копчення: 80гр.
зелень: 3гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Налийте у підходящий посуд молоко кімнатної температури, вбийте туди яйця, додайте сіль і цукор. Поступово введіть борошно - помішуючи, щоб не утворювались грудочки. Якщо вони все рівно залишаться, то процідіть отримане тісто через сито. Залишіть тісто на 30 хв і перед випіканням додайте рослинну олію,

Крок #2
Крок #2
Смажте млинці на добре розпеченій пательні, змазаній олією.

Крок #3
Крок #3
Готові млинці подавайте з крем сиром і тонкими скибочками лосося. Прикрасьте свіжою зеленню.

Смачного!
61 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.