Харчі інфо

Млинці з лососем

Параметри рецепту

Звичайно
Закуска/Снек
В будь-який час
30 хв.
Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса
Смаження
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Помірно умамі
Опис рецепту

По-справжньому королівський рецепт. А якщо це Масляна, то млинці з лососем обов’язково повинні бути на столі.
Інгредієнти

молоко: 1л.
яйце куряче: 4шт.
цукор: 50гр.
сіль: 4гр.
олія рослинна: 80гр.
борошно: 340гр.
крем сир: 30гр.
лосось холодного копчення: 80гр.
зелень: 3гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Налийте у підходящий посуд молоко кімнатної температури, вбийте туди яйця, додайте сіль і цукор. Поступово введіть борошно - помішуючи, щоб не утворювались грудочки. Якщо вони все рівно залишаться, то процідіть отримане тісто через сито. Залишіть тісто на 30 хв і перед випіканням додайте рослинну олію,

Крок #2
Крок #2
Смажте млинці на добре розпеченій пательні, змазаній олією.

Крок #3
Крок #3
Готові млинці подавайте з крем сиром і тонкими скибочками лосося. Прикрасьте свіжою зеленню.

Смачного!
переглядів: 1089
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.