Харчі інфо

Млинці з лососем і крем-сиром

Параметри рецепту

Звичайно
Закуска/Снек
В будь-який час
25 хв.
Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса
Смаження
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Помірно умамі
Опис рецепту

Млинці з лососем і крем-сиром - один зі способів приготувати цікаву закуску або смачний сніданок. Готується така страва досить просто та швидко, а підійде як на щодень, так і до святкового столу.
Інгредієнти

борошно пшеничне: 400гр.
молоко: 1л.
яйце куряче: 4шт.
дріжджі живі: 15гр.
цукор: 150гр.
сіль: 15гр.
олія рослинна: 100гр.
крем-сир: 70гр.
слабосолений лосось: 80гр.
лимон: 5гр.
міні-шпинат: 5гр.
Приготування

Крок #1
Крок #1
У тепле молоко додаємо яйця, дріжджі, борошно, сіль і цукор - усе перемішуємо за допомогою міксера. Отриману суміш проціджуємо через дрібне сито та даємо тісту настоятися протягом 20 хв. Випікаємо млинці.

Крок #2
Крок #2
У крем-сир додаємо сік лимона.

Крок #3
Крок #3
Змащуємо одну половинку млинця сиром, другою накриваємо. Зверху викладаємо лосось, нарізаний слайсами. Поряд з млинцем викладаємо листя шпинату.

Смачного!
переглядів: 633
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.