Параметри рецепту
Звичайно
Закуска/Снек
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Смаження
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту
Млинці добре смакують не лише до чаю, а й із чаєм у складі. Млинці полюбляють і дорослі, і діти, вони завжди нагадують про родинні чаювання або неспішний ранок вихідного.
Інгредієнти
борошно пшеничне:
1 скл.
яйце куряче:
3 шт.
молоко:
2 скл.
сіль:
1/2 ч. л.
сироп топінамбура:
3 ст. л.
масло топлене:
3 ст. л.
матча:
5 гр.
вода:
50 мл.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Матча з водою розмішайте вінчиком або капучинатором, щоб не було грудочок.
Крок #2
Крок #2
Усі інші інгредієнти збийте міксером або блендером до однорідної консистенції. Додайте заготовку з матча і перемішайте.
Крок #3
Крок #3
Смажте на розпеченій петельні на середньому вогні з обох боків.
Крок #4
Крок #4
Подавайте млинці з фруктовим або ягідним джемом.
Смачного!
Додайте свій коментар