Параметри рецепту
Звичайно
Закуска/Снек
В будь-який час
30 хв.
Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби
Смаження
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Помірно умамі
Опис рецепту
Масниця - вагомий привід, щоб тимчасово забути про дієту і потішити себе смачними млинцями. Тим більше, завжди можна поекспериментувати з тістом та різноманітними начинками.Інгредієнти
борошно пшеничне: 150гр.
молоко кокосове: 30гр.
молоко: 30гр.
розпушувач тіста: 2гр.
яйце куряче: 2шт.
олія рослинна: 10гр.
сир страчателла: 40гр.
м'ясо краба: 30гр.
трюфель: 2гр.
крес-салат: 5гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Для приготування тіста змішуємо кокосове та звичайне молоко, яйце, рослинну олію, борошно і розпушувач до однорідної маси і даємо настоятися протягом години.
Крок #2
Крок #2
Випікаємо млинці на рослинній олії.
Крок #3
Крок #3
М’ясо краба розрізаємо на крупні шматки. Змішуємо його зі страчателлою і трюфелем.
Крок #4
Крок #4
Загортаємо начинку у млинець. Подаємо з трюфелем та прикрашаємо крес-салатом.
Смачного!