Параметри рецепту
Звичайно
Безалкогольний напій
В будь-який час
10 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння
Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Каркаде є єгипетським національним напоєм уже протягом декількох тисяч років. Він чудово смакує не тільки як самостійний чай, а й з різними додатками. Напій дуже просто готується. Лікуємося, збадьорюємося і радіємо новим не чайним смакам.
Інгредієнти
каркаде:
28 гр.
апельсиновий фреш:
500 мл.
сироп топінамбура:
120 мл.
м'ята гілочки:
60 гр.
вода:
4 л.
цедра апельсина:
1 ст. л.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Всі інгредієнти складаємо у каструлю. Доводимо до кипіння і на найменшому вогні томимо напій протягом 10 хв.
Крок #2
Крок #2
Знімаємо з вогню, даємо охолонути.
Крок #3
Крок #3
При подачі кладемо на дно горнятка 2 ст.л. малини (свіжої або замороженої), скибочку лимону, пару листочків м’яти - все це заливаємо підігрітим або холодним напоєм.
Смачного!
Додайте свій коментар