Параметри рецепту
Просто
Безалкогольний напій
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гіркий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту
Обліпиховий чай підтримує організм в тонусі та допомагає справитися з першими симптомами застуди.
Інгредієнти
обліпиха:
100 гр.
цукор:
25 гр.
мед:
10 гр.
шавлія мускатна:
3 гр.
лимон:
20 гр.
маракуя:
20 гр.
холодна вода:
50 мл.
гаряча вода:
450 мл.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Для обліпихового соусу промийте ягоди обліпихи (свіжі або заморожені), викладіть їх у блендер, додайте цукор, налийте 50 мл холодної води, збийте і процідіть через сито від кісточок.
Крок #2
Крок #2
Для пюре візьміть одну маракуйю, очистіть, перемеліть та процідіть від кісточок.
Крок #3
Крок #3
У чайник додайте обліпиховий соус, мед, слайси лимону і пюре маракуї. Шавлію розберіть на листочки і додайте у чайник, залийте гарячою водою. Дайте настоятися 5 хвилин.
Смачного!
Додайте свій коментар