Параметри рецепту
Просто
Безалкогольний напій
В будь-який час
20 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння
Помірно солодкий, Слабо кислий
Опис рецепту
Огірки - ідеальний інгредієнт для напою, так як на 96% складаються з води, збагаченої вітамінами і мінералами.
Інгредієнти
огірок:
4 шт.
лимон:
1 шт.
цукор:
2 ст. л.
вода:
0,5 скл.
газована вода:
750 мл.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Огірки миємо, один нарізаємо тонкими колами. Решту чистимо від шкірки і подрібнюємо блендером у пюре.
Крок #2
Крок #2
Проціджуємо за допомогою сита і добре відтискаємо огіркову м’якоть. М’якоть викидаємо, огірковий сік залишаємо.
Крок #3
Крок #3
Варимо сироп: у каструлі змішуємо цукор з водою і нагріваємо, поки цукор не розчиниться.
Крок #4
Крок #4
Чекаємо, поки сироп вистигне, потім вичавлюємо до нього сік з лимону. Додаємо огірковий сік і добре перемішуємо.
Крок #5
Крок #5
Розливаємо у склянки, додаємо огіркові кола та розбавляємо газованою мінеральною водою.
Смачного!
Додайте свій коментар