Параметри рецепту
Звичайно
Друга страва
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Смаження
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо гострий, Слабо умамі
Опис рецепту
Цей омлет чудовий тим, що у ньому немає майже нічого, крім яєць. Страва виходить простою, дуже ніжною за смаком і консистенцією. А сир, доданий при подачі, додасть трохи більше відтінків.
Інгредієнти
яйце куряче:
3 шт.
масло вершкове:
20 гр.
сир тертий:
1 ст. л.
чорний перець:
4 гр.
кріп:
10 гр.
петрушка:
10 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Зелень промийте та дрібно наріжте.
Крок #2
Крок #2
Яйця збийте в окремій мисці, додайте подрібнену зелень, сіль і перець за смаком.
Крок #3
Крок #3
Готову суміш вилийте на розігріту з маслом пательню та приготуйте омлет.
Крок #4
Крок #4
Готову страву посипте тертим сиром.
Додайте свій коментар