Харчі інфо

Паска з Nutella, Oreo і KitKat

Параметри рецепту

Звичайно
Випічка
В будь-який час
60 хв.
Великдень
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без арахісу, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Дуже солодкий, Слабо умамі
Опис рецепту

Сучасний варіант прикрашання святкової випічки - для справжніх солодкоїжок.
Інгредієнти

дріжджі живі: 27гр.
молоко тепле: 150мл.
цукор: 30гр.
борошно: 100гр.
молоко тепле: 180мл.
сіль: 7гр.
цукор: 150гр.
жовток курячий: 3шт.
яйце куряче: 1шт.
масло топлене: 140гр.
олія оливкова: 50мл.
крем сир: 200гр.
борошно: 630гр.
розпушувач тіста: 7гр.
ванільний цукор: 20гр.
Паста Nutella: 100гр.
Печиво Oreo: 4шт.
Батончик KitKat: 4шт.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Перемішуємо дріжджі, 150 мл теплого молока, 30 г цукру та 100 г борошна і ставимо у тепле місце на 30 хвилин, щоб опара піднялася та почався процес бродіння.

Крок #2
Крок #2
Додаємо у тісто всі інші інгредієнти (крім Nutella, Oreo, KitKat), змішуємо та викладаємо у форму для запікання, наповнюючи на ½ висоти.

Крок #3
Крок #3
Ставимо у тепле місце, чекаємо, поки тісто підніметься до краю форми.

Крок #4
Крок #4
Розігріваємо духовку до 220 градусів, ставимо паску, знижуємо температуру до 180 градусів. Готову паску охолоджуємо.

Крок #5
Крок #5
Nutella підігріваємо на водяній бані і намазуємо нею зверху паску, прикрашаємо печивом, батончиками та горіхами.

Смачного!
767 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.