Параметри рецепту
Звичайно
Друга страва
В будь-який час
40 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало цукру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Варіння, Смаження, Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Буряк - це не тільки борщ, вінегрет та оселедець під шубою.
Інгредієнти
макарони:
300 гр.
буряк:
2 шт.
олія рослинна:
20 мл.
твердий сир тертий:
100 гр.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Макарони варимо згідно з інструкцією на упаковці. Буряк запікаємо.
Крок #2
Крок #2
Часник подрібнюємо ножем і опускаємо у нагріту пательню з рослинною олією. Як тільки часник пустить запах, додаємо до нього подрібнений ножем печений буряк і прогріваємо декілька хвилин.
Крок #3
Крок #3
Потім додаємо варені макарони, тертий твердий сир, сіль, перець за смаком і ретельно перемішуємо.
Смачного!
Додайте свій коментар