Харчі інфо

Паста з куркою та пореєм

Параметри рецепту

Звичайно
Друга страва
В будь-який час
35 хв.
Без арахісу, Без горіхів, Без риби, Без морепродуктів
Варіння, Смаження
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

Найсмачніші рецепти з цибулею порей слід шукати у кухнях великобританії, Франції та Італії.
Інгредієнти

макарони: 200гр.
філе куряче: 1шт.
цибуля порей: 1шт.
вершки рідкі: 3ст. л.
твердий сир тертий: 1ст. л.
масло вершкове: 2ст. л.
сіль: 4гр.
чорний перець: 4гр.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Пасту варимо до стану аль денте.

Крок #2
Крок #2
Куряче філе миємо, нарізаємо на невеликі шматочки і викладаємо у розігріту пательню. Солимо, перчимо, чекаємо, поки м’ясо пустить воду.

Крок #3
Крок #3
Потім додаємо вершкове масло і нарізану колами цибулю та смажимо все, помішуючи, до рум’яного кольору.

Крок #4
Крок #4
Додаємо варену пасту, заливаємо вершками і залишаємо все це на повільному вогні на 2-3 хвилини. Потім додаємо тертий сир і смажимо ще хвилину, помішуючи.

Смачного!
90 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.