Параметри рецепту
Просто
Випічка
В будь-який час
25 хв.
20
Для вегетаріанців, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо умамі
Опис рецепту
Ароматну домашню випічку ні з чим не порівняти. Це м’яке, пухке, смачне та дуже просте у приготуванні печиво обов’язково стане вашим фаворитом.
Інгредієнти
масло вершкове:
100 гр.
цукрова пудра:
125 гр.
яйце куряче:
1 шт.
ванільна есенція:
1/2 ч. л.
борошно з розпушувачем:
200 гр.
сіль морська дрібна:
4 гр.
шоколад:
100 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Розігрійте духовку до 170 градусів. Застеліть деко пергаментним папером.
Крок #2
Крок #2
Збийте розм’якшене масло та цукор у великій мисці до білої піни. Додайте яйце і ваніль, ретельно перемішайте. Додайте просіяне борошно та сіль, замісіть тісто і додайте подрібнений шоколад.
Крок #3
Крок #3
Сформуйте з тіста невеликі кульки. Викладіть на деко або іншу рівну поверхню, накрийте та охолодіть у холодильнику протягом 15 хв.
Крок #4
Крок #4
Трохи притисніть кульки, поставте печиво у розігріту духовку на 10-12 хв. Випікайте до золотистої скоринки.
Крок #5
Крок #5
Дайте печиву повністю охолонути, при бажанні подавайте зі склянкою молока.
Смачного!
Додайте свій коментар