Параметри рецепту
Звичайно
Друга страва
В будь-який час
30 хв.
Мало жиру, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Традиційна гавайська рибна страва поке останнім часом набуває популярності у великих містах.
Інгредієнти
рис варений:
100 гр.
редька маринована:
10 гр.
цибуля шніт:
2 гр.
боби едамаме:
20 гр.
тунець:
20 гр.
жовтохвіст:
20 гр.
лосось:
20 гр.
креветки крупні:
20 гр.
соус спайсі:
15 гр.
соус унагі:
15 гр.
фурікаке:
5 гр.
кунжут:
2 гр.
ікра тобіко:
2 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Нарізати сирі морепродукти та редьку кубиками з ребром приблизно 1 см.
Крок #2
Крок #2
Цибулю шніт дрібно нарізати.
Крок #3
Крок #3
Викласти у глибоку тарілку інгредієнти шарами: рис, морепродукти, цибуля, редька та едамаме. Зверху посипати кунжутом, полити соусами і прикрасити ікрою тобіко.
Смачного!
Додайте свій коментар