Харчі інфо

Полуничне вино

Параметри рецепту

Просто
Алкогольний напій
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту

Замість полуниці для глінтвейну можна використовувати інші ягоди, наприклад, малину або вишню.
Інгредієнти

червоне вино: 100мл.
полуничне пюре: 50гр.
полуниця: 210гр.
апельсин: 30гр.
лимон: 30гр.
аніс: 5гр.
кориця палички: 7гр.
розмарин: 7гр.
цукор: 100гр.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Полуницю подрібнити у блендері з цукром у пропорції 1 частина цукру на 2 частини ягід.

Крок #2
Крок #2
Лимон та апельсин дрібно нарізати. Покласти у невеликий сотейник і розім’яти. Влити вино та полуничне пюре. Довести до кипіння.

Крок #3
Крок #3
Перелити все у високу склянку. Прикрасити зірочками анісу, паличкою кориці, свіжим розмарином та ягодою полуниці.

Смачного!
297 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.