Параметри рецепту
Просто
Алкогольний напій
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту
Замість полуниці для глінтвейну можна використовувати інші ягоди, наприклад, малину або вишню.
Інгредієнти
червоне вино:
100 мл.
полуничне пюре:
50 гр.
полуниця:
210 гр.
апельсин:
30 гр.
лимон:
30 гр.
аніс:
5 гр.
кориця палички:
7 гр.
розмарин:
7 гр.
цукор:
100 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Полуницю подрібнити у блендері з цукром у пропорції 1 частина цукру на 2 частини ягід.
Крок #2
Крок #2
Лимон та апельсин дрібно нарізати. Покласти у невеликий сотейник і розім’яти. Влити вино та полуничне пюре. Довести до кипіння.
Крок #3
Крок #3
Перелити все у високу склянку. Прикрасити зірочками анісу, паличкою кориці, свіжим розмарином та ягодою полуниці.
Смачного!
Додайте свій коментар