Параметри рецепту
Просто
Безалкогольний напій
В будь-який час
5 хв.
1
Для вегетаріанців, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Без приготування
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Сезон полуниці у розпалі. Окрім того, що це дієтичний продукт (цукру у ягоді менше, ніж у лимоні), полуниця містить багато клітковини, яка дає відчуття ситості та покращує травлення.
Інгредієнти
полуниця:
200 гр.
цукор тростинний:
4 ч. л.
лід:
50 гр.
сік лимонний:
10 мл.
сир домашній:
50 гр.
сметана:
40 гр.
вершки рідкі:
10 гр.
сіль:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Збиваємо свіжу полуницю з невеликою кількістю цукру, лимонного соку та льоду. Переливаємо у склянку.
Крок #2
Крок #2
Сир збиваємо зі сметаною, вершками та сіллю. Викладаємо крем зверху у склянку.
Смачного!
Додайте свій коментар