Параметри рецепту
Звичайно
Випічка
В будь-який час
25 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Не знаєте, чим зайнятися ввечері або на вихідних? Спечіть пиріг!
Інгредієнти
борошно:
1,5 скл.
розпушувач тіста:
1,5 ч. л.
кориця:
1 ч. л.
ванільний цукор:
20 гр.
масло вершкове:
100 гр.
яйце куряче:
2 шт.
цукор:
3/4 скл.
молоко:
2 ст. л.
сіль:
4 гр.
полуниця:
400 гр.
цукрова пудра:
40 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Змішати у мисці просіяне борошно, корицю, ванільний цукор, сіль і розпушувач.
Крок #2
Крок #2
Окремо збити масло із цукром до кремоподібного стану, додати по одному яйця. Потім влити молоко, розмішати.
Крок #3
Крок #3
Всипати борошно, обережно замішуючи тісто лопаткою.
Крок #4
Крок #4
Форму діаметром 22-24 см встелити пергаментом і змастити маслом. Вилити масу у форму, розрівняти.
Крок #5
Крок #5
Полуницю розрізати навпіл, викласти на тісто по колу, трохи вдавлюючи у тісто.
Крок #6
Крок #6
Поставити пиріг у розігріту до 180 градусів духовку та випікати 35-40 хвилин.
Крок #7
Крок #7
Готовий пиріг трохи охолодити, посипати цукровою пудрою.
Смачного!
Додайте свій коментар