Харчі інфо

Пиріг з полуницею

Параметри рецепту

Звичайно
Випічка
В будь-який час
25 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів
Запікання
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту

Не знаєте, чим зайнятися ввечері або на вихідних? Спечіть пиріг!
Інгредієнти

борошно: 1,5скл.
розпушувач тіста: 1,5ч. л.
кориця: 1ч. л.
ванільний цукор: 20гр.
масло вершкове: 100гр.
яйце куряче: 2шт.
цукор: 3/4скл.
молоко: 2ст. л.
сіль: 4гр.
полуниця: 400гр.
цукрова пудра: 40гр.

Приготування

Крок #1
Крок #1
Змішати у мисці просіяне борошно, корицю, ванільний цукор, сіль і розпушувач.

Крок #2
Крок #2
Окремо збити масло із цукром до кремоподібного стану, додати по одному яйця. Потім влити молоко, розмішати.

Крок #3
Крок #3
Всипати борошно, обережно замішуючи тісто лопаткою.

Крок #4
Крок #4
Форму діаметром 22-24 см встелити пергаментом і змастити маслом. Вилити масу у форму, розрівняти.

Крок #5
Крок #5
Полуницю розрізати навпіл, викласти на тісто по колу, трохи вдавлюючи у тісто.

Крок #6
Крок #6
Поставити пиріг у розігріту до 180 градусів духовку та випікати 35-40 хвилин.

Крок #7
Крок #7
Готовий пиріг трохи охолодити, посипати цукровою пудрою.

Смачного!
205 переглядів

Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.