Параметри рецепту
Звичайно
Десерт
Сніданок
25 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів
Смаження
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо гіркий, Слабо умамі
Опис рецепту
Дієтичний грейпфрут зробить ваш сніданок і смачним, і корисним - перевірено.Інгредієнти
борошно: 300гр.
яйце куряче: 2шт.
цукор: 2ст. л.
сіль: 1ч. л.
сода: 1ч. л.
грейпфрут: 2шт.
буряк: 1шт.
вода: 240мл.
олія рослинна: 2ст. л.
Приготування
Крок #1
Крок #1
У великій мисці з’єднуємо просіяне борошно, цукор, сіль, яйця та перемішуємо. Поступово додаємо у суміш воду та ретельно розмішуємо, можна за допомогою міксера.
Крок #2
Крок #2
Вичавлюємо сік з буряка (4 ст.л.) і грейпфруту (200 мл). Вливаємо їх у тісто, перемішуємо та додаємо соду з олією. Ще раз перемішуємо тісто до однорідної консистенції та залишаємо на 20 хвилин до появи дрібних бульбашок.
Крок #3
Крок #3
Добре прогріваємо пательню та смажимо млинці з обох боків.
Крок #4
Крок #4
Подаємо млинці з йогуртом, варенням або сметаною.
Смачного!