Параметри рецепту
Звичайно
Друга страва
Вечеря
30 хв.
Сімейна вечеря, Вечеря на двох
Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без молочних продуктів, Без яєць
Запікання
Помірно солоний, Слабо солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту
Риба, запечена у духовці: ідеально для корисної, ситної та смачної вечері.
Інгредієнти
риба:
700 гр.
часник:
10 гр.
лимон:
1/2 шт.
лавровий листок:
1 шт.
кріп:
20 гр.
зелена цибуля:
20 гр.
олія оливкова:
2 ст. л.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Розігріваємо духовку до 200 градусів.
Крок #2
Крок #2
Рибу миємо, чистимо. Видаляємо голову і плавці.
Крок #3
Крок #3
У невеликій ємкості змішуємо оливкову олію з подрібненим часником та кропом, перцем і покришеним лавровим листом. Натираємо рибу сіллю, потім ретельно змазуємо соусом.
Крок #4
Крок #4
Кладемо на деко великий відріз фольги, змазуємо його рослинною олією. Викладаємо на фольгу рибу, зверху кладемо тонкі скибочки лимону та посипаємо подрібненою зеленою цибулею.
Крок #5
Крок #5
Загортаємо краї фольги та відправляємо рибу у духовку на 20 хвилин. Потім відкриваємо фольгу і готуємо ще 10 хвилин.
Смачного!
Додайте свій коментар