Параметри рецепту
Просто
Салат
В будь-який час
15 хв.
Піст
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Без приготування
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту
Незвичайний, але дуже корисний та смачний салат з водоростей та авокадо. Салат містить багато йоду та вітамінів групи B, позаяк буде виключно корисним для організму. Також, тішить те, що страва виходить ситною і не потребує багато часу та зусиль для приготування.
Інгредієнти
водорості кайсо розмочені:
10 гр.
водорості комбу розмочені:
10 гр.
водорості чука:
20 гр.
авокадо:
50 гр.
огірок:
20 гр.
паростки квасолі:
40 гр.
яблуко:
20 гр.
кунжут:
5 гр.
соус вафу:
50 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Авокадо та яблуко нарізати скибочками. Огірок нарізати тонкою соломкою.
Крок #2
Крок #2
Викласти у глибоку тарілку водорості, паростки квасолі, огірки, додайте авокадо та яблуко. Заправте соусом вафу. Прикрасьте кунжутом.
Додайте свій коментар