Параметри рецепту
Просто
Салат
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Варіння
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Зелений салат з броколі прийдеться до смаку всім, хто дотримується дієти, а також запеклим вегетаріанцям.
Інгредієнти
броколі:
500 гр.
оливка зелена:
150 гр.
болгарський перець:
1 шт.
оцет:
2 ст. л.
олія оливкова:
30 мл.
сіль:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Розділіть броколі на сувіття і покладіть у киплячу воду на 3 хв. Після - витягніть броколі та облийте холодною водою.
Крок #2
Крок #2
Покладіть броколі у салатницю та додайте до неї дрібно нарізаний перець та оливки, розрізані навпіл.
Крок #3
Крок #3
Заправте салат оливковою олією та оцтом.
Смачного!
Додайте свій коментар