Параметри рецепту
Просто
Салат
В будь-який час
10 хв.
1
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Без приготування
Слабо солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо умамі, Слабо терпкий
Опис рецепту
Цей салат дуже легко приготувати і він чудово підійде для перекусу у спекотний літній день. Шматочки соковитого кавуна чудово освіжають, а рукола надає страві пряних відтінків. А контрастне поєднання гірчинки, кислинки та солодкавості багато хто вважатиме ідеальним.
Інгредієнти
кавун:
200 гр.
рукола:
50 гр.
лайм:
1/4 шт.
крем бальзамік:
20 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Технологія приготування
Із кавуна за допомогою формувального кільця виріжте шайбу товщиною близько 2 см.
Крок #2
Крок #2
Руколу полийте соком лайма і викладіть на кавун.
Крок #3
Крок #3
Зверху додайте бальзамічний крем.
Смачного!
Додайте свій коментар