Параметри рецепту
Просто
Салат
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Для веганів, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без молочних продуктів, Без яєць
Запікання
Помірно солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Слабо умамі
Опис рецепту
Із кукурудзи можна готувати не тільки добре відомий нам салат з крабовими паличками.Тим більше, такий варіант салату буде і кориснішим, і смачнішим.
Інгредієнти
міні-кукурудза:
70 гр.
крес-салат:
30 гр.
міні-шпинат:
20 гр.
кабачки молоді:
39 гр.
болгарський перець печений:
50 гр.
помідор черрі:
30 гр.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
олія оливкова:
20 мл.
сік лимонний:
30 мл.
маслини без кісточки:
70 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Для приготування соусу подрібніть маслини, змішайте з лимонним соком і оливковою олією.
Крок #2
Крок #2
Поки соус настоюється, довільно наріжте кукурудзу, печений болгарський перець, кабачки, помідори черрі.
Крок #3
Крок #3
Змішайте у мисці крес салат, листя шпинату, суміш овочів, заправте соусом, посоліть і поперчіть за смаком.
Додайте свій коментар