Харчі інфо

Салат з лососем та щавлем

Параметри рецепту

Звичайно
Салат
В будь-який час
20 хв.
Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без молочних продуктів, Без яєць
Без приготування
Помірно солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо гострий, Помірно умамі
Опис рецепту

Лосось з помірною кислинкою щавлю та свіжістю огірка є ідеальним поєднанням для по-справжньому весняного салату.
Інгредієнти

слабосолений лосось: 150гр.
щавель: 50гр.
салат мікс: 50гр.
огірок: 2шт.
кунжут: 1ч. л.
червона цибуля: 1/2шт.
сіль: 4гр.
чорний перець: 4гр.
сік лимонний: 10мл.
олія рослинна: 10мл.
Приготування

Крок #1
Крок #1
Щавель промиваємо, підсушуємо паперовими рушниками. Рвемо руками, складаємо у миску, додаємо лосось і нарізані колами огірки. При бажанні додаємо тонко нарізану синю цибулю.

Крок #2
Крок #2
Солимо, перчимо, посипаємо насінням кунжуту. Заправляємо лимонним соком і рослинною олією, ретельно перемішуємо.

Смачного!
234 переглядів
Додайте свій коментар

To prevent automated spam submissions leave this field empty.
CAPTCHA
Це необхідно для того щоб ми могли пересвідчитися що Ви людина, а не робот який розсилає спам.