Параметри рецепту
Просто
Салат
В будь-який час
15 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Слабо солоний, Помірно солодкий, Помірно кислий, Слабо умамі
Опис рецепту
Соковитий салат з руколою, полуницею та страчателлою, заряджений вітамінами та хорошим настроєм. Вершковий сир з волокнистою структурою прийдеться до смаку навіть найвибагливішим гурманам.
Інгредієнти
помідор:
50 гр.
полуниця:
40 гр.
сир страчателла:
40 гр.
рукола:
10 гр.
сіль:
1 гр.
чорний перець:
1 гр.
насіння гарбузове:
20 гр.
олія оливкова:
10 мл.
оцет бальзамічний:
10 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Помідори наріжте. Змішайте з руколою, додайте сіль і перець за смаком. Заправте оливковою олією.
Крок #2
Крок #2
Покладіть страчателлу на руколу і викладіть нарізану полуницю. Додайте декілька краплин бальзамічного оцту та прикрасьте насінням гарбуза.
Смачного!
Додайте свій коментар