Параметри рецепту
Просто
Салат
В будь-який час
10 хв.
Для вегетаріанців, Мало жиру, Мало калорій, Мало цукру, Без глютену, Без арахісу, Без горіхів, Без мяса, Без риби, Без морепродуктів, Без яєць
Без приготування
Помірно солоний, Помірно солодкий, Слабо кислий, Слабо гострий, Слабо умамі
Опис рецепту
Вітамінний і поживний салат зі свіжою руколою та сиром дозволить втамувати апетит без шкоди для фігури в будь-який час доби.
Інгредієнти
рукола:
200 гр.
червона цибуля:
1 шт.
помідор:
1 шт.
сир фета:
50 гр.
часник:
5 гр.
олія оливкова:
1 ст. л.
базилік:
1 ст. л.
петрушка:
1 ст. л.
сік лимонний:
1/2 шт.
сіль:
4 гр.
чорний перець:
4 гр.
Приготування
Крок #1
Крок #1
Руколу помийте та просушіть, викладіть у тарілку. Цибулю наріжте тонкими півколами. Помідор наріжте на невеликі скибочки.
Крок #2
Крок #2
Приготуйте заправку. Подрібніть часник. Дрібно наріжте базиліть та петрушку. Змішайте все з оливковою олією та лимонним соком. Посоліть і поперчіть за смаком. Ретельно перемішайте і додайте в салат.
Крок #3
Крок #3
Готовий салат посипте сиром фета за смаком.
Смачного!
Додайте свій коментар